La Cucina del Museo

Φέτος πέρασα τα γενέθλιά μου στην Ιταλία! Ο τρελοτουρίστας είχε έρθει να γιορτάσουμε μαζί, οπότε αποφασίσαμε να πάμε μια εκδρομούλα στη Modena! Επειδή όμως η βόλτα ανοίγει την όρεξη και η βροχή και το κρύο σε κάνει να θες να χουχουλιάσεις στα ζεστά, βρήκαμε ένα γλυκύτατο εστιατόριο στη via S.Agostino 7! Το "La Cucina del Museo". Διαλέξαμε ένα μικρό τραπέζι για 2 άτομα κοντά στη σόμπα και μόλις καθίσαμε ο μετρ μας πρόσφερε από ένα ποτήρι σαμπάνια για καλωσόρισμα! Ανοίξαμε το μενού, το οποίο δυστυχώς δεν υπήρχε στα αγγλικά, και με τη βοήθεια του μετρ, που προσπαθούσε να μας εξηγήσει όσα μπορούσε περισσότερα, καταλήξαμε σε διάφορα αρκετά νόστιμα πιάτα. Τα ορεκτικά μας ήταν πραγματικά υπέροχα! Το ένα πιο νόστιμο από άλλο: μοσχαράκι πανέ με μπαλσάμικο από την περιοχή και τριόροφο βελουτέ με φασόλια, μαύρη τρούφα και κολοκύθα! Τα κυρίως πιάτα δεν ήταν ακριβώς αυτό που θα θέλαμε, η μάλλον το ένα από αυτά. Παραγγείλαμε ένα παραδοσιακό τοπικό πιάτο, το Cotechino Modena (κάτι σαν λουκάνικο από χοιρινό) με πουρέ πατάτας, το οποίο ήταν ιδιαίτερα αλμυρό για τα γούστα μας και δεν το ευχαριστηθήκαμε καθόλου (σε αντίθεση με μια παρέα Ιταλών που φάνηκε να το λατρεύουν) και ένα ματωμένο φιλέτο μοσχαρίσιο με μπαλσάμικο Μόντενας φυσικά το οποίο ενθουσίασε τον τρελοτουρίστα. Το επιδόρπιο ήταν πολύ καλό, σχεδόν στο επίπεδο των ορεκτικών, σορμπέ μανταρίνι και σεμιφρέντο με καρύδια και κρούστα σοκολάτας. Το γεύμα μας το συνοδεύσαμε με λευκό κρασί και μας κόστισε 111€! Αν και λιγάκι ακριβό το προτείνουμε ανεπιφύλακτα σε όποιον βρεθεί στην περιοχή!!