Γεύσεις με Ονομασία Προέλευσης

Την περασμένη εβδομάδα, για να γιορτάσουμε την επιστροφή της τρελοτουρίστριας από τα ξένα και τον ερχομό της άνοιξης (όχι πως θέλαμε και αφορμή δηλαδή, σε δουλειά να βρισκόμαστε) είπαμε να βγούμε για φαγητό, τη μέρα που βγήκε το περίφημο DVD αλλά ανακοινώθηκαν και τα μέτρα. Έτσι για να είμαστε σε κλίμα λιτότητας! Πήγαμε στην Κηφισιά, στο "Γεύσεις με Ονομασία Προέλευσης", με executive chef τη Νένα Ισμυρνόγλου. Είχαμε διαβάσει αρκετά καλά λόγια για το μαγαζί και είπαμε πως αξίζει να δώσουμε και κάτι παραπάνω. Και άξιζε...αν και δεν είχε τη γαλοπούλα στιφάδο με τάρτα κρεμμύδι και παγωτό δεντρολίβανο που ονειρευόταν ο τρελοτουρίστας, καθότι τις καθημερινές δεν τη φτιάχνουν, όπως μας εξήγησε ο ευγενέστατος μετρ. Δοκιμάσαμε μια σαλάτα με ρόκα, αχλάδι και προσούτο, μια σπιτική τυρόπιτα φρεσκοψημένη και πεντανόστιμη και μια φάβα με κρεμμυδάκια τουρσί και τσίπς παντζαριού που ήταν το καλύτερο πιάτο της βραδιάς! Στα κυρίως πιάτα η τρελοτουρίστρια προτίμησε το βετούλι λεμονάτο, κατσικάκι σιγομαγειρεμένο που έλιωνε στο στόμα, αρωματισμένο με νεράτζι, λεμονοθύμαρο και ρίγανη, και συνοδευμένο με γαλακτομπούρεκο από πουρέ πατάτας και μαστίχα. Ο τρελοτουρίστας, από την άλλη, επέλεξε ψάρι, τόνο στη σχάρα με σάλτσα κόκκινου κρασιού και πουρέ σελινόριζας. Υπέροχο! Συνοδεύσαμε το γεύμα με 2 ποτήρια κόκκινο κρασί και ο επίλογος γράφτηκε με ένα παγωτό τριαντάφυλλο και 2 ποτηράκι μαστίχα κερασμένα. Η λυπητερή έγραψε 115 ευρώ! Πολλά μεν, απόλυτα δικαιολογημένα δε! Καλή μας όρεξη! Update: Στα πλαίσια του γαστρονομικού θεσμού (πλέον) "Χρυσοί Σκούφοι", το εστιατόριο "Γεύσεις με Ονομασία Προέλευσης" βραβεύτηκε με το "Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας" με βαθμολογία 13.5/20: "Η Νένα Ισμυρνόγλου επιμελείται μια κουζίνα με συναίσθημα, αναδεικνύοντας τρόπους και τεχνικές της παράδοσης και δημιουργώντας πρωτότυπες νεο-παραδοσιακές συνθέσεις." Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα κάντε κλικ στο Αθηνόραμα!