Μαγειρεύοντας στο Καζαλέκιο!

Μετά την επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ, στο τραπέζι μας βρέθηκαν μερικά πολύ ενδιαφέροντα υλικά
Δύο ειδών μανιτάρια, το ένα πλευρώτους το άλλο ποιός ξέρει, σαλάμι Μιλάνου, μπέικον, μικρά καροτάκια, μικρά φυλλαράκια σπανάκι και φιλετάκια μόσχου !Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε τα φιλετάκια, ενώ σε ένα κατσαρολάκι το μπέικον με λίγο σαλάμι, στα οποία προσθέτουμε το σπανάκι να μαραθεί λιγάκι.After our visit to the supermarket, here in Casalecchio di Reno, our table was full with some very interesting ingredients: two kinds of mushrooms, salami from Milano, baby carrots, small spinach leaves, bacon and beef fillets.
In a hot pan, with some olive oil we put the fillets, and in a small pot the salami, bacon and the spinach (it doesn't need a lot of cooking).
Αφού ψηθεί το κρεατάκι, σωτάρουμε τα καροτάκια, τα μανιτάρια και σβήνουμε με κόκκινο κρασί. Βάζουμε από πάνω τα φιλετάκια να πάρουν λίγο άρωμα, και είναι έτοιμα! Και το συνοδευτικό σπανάκι τους πάει πολύ!! Καλή όρεξη!!
Once the meet is cooked, we remove it, and in the same pan we put the carrots and mushrooms. When they are almosta done, we add some red wine, and on top we put the meat to get some flavor! Our food is ready and goes well with the spinach!! Enjoy!

Σχόλια

Ο χρήστης Flonsavardu είπε…
δεν ξέρω για τα υπόλοιπα, αυτό το κρέας όμως το καταβρόχθιζα. :)
Ο χρήστης kiki είπε…
Πήρα πιατάκι και στρώθηκα αν δεν έχει μπαγιατέψει κιόλας! Χαχα!
Ο χρήστης Radio Marconi είπε…
Πολύ ωραίο φαίνεται!
Μήπως το μανιτάρι "ποιος ξέρει" παίζει σημαντικό ρόλο στην συνταγή?

Καλημέρα!!!
Ο χρήστης akrat είπε…
αμα πιά
έλεοςςςςςςς
χαχα
πεινάωωωωωω
Ο χρήστης Olga είπε…
φαίνεται πολύ νόστιμο, μιαμ θα το ετρωγα ευχαριστως!!!

Μάκιαααα

Υγ Περνανε οι μέρες??
Ο χρήστης KitsosMitsos είπε…
Απλά, λιτά και απέριττα!
Καλημέρα
Ο χρήστης Skouliki είπε…
μιαμ μιαμ
εγω αλλαζω το κρεας με κοτοπουλο και το τρωω ολο !!!
Ο χρήστης Crazy Tourists είπε…
Flons, και τα υπόλοιπα και τα υπόλοιπα!! Νοστιμότατο ήταν!!

Κική, τι να μπαγιατέψει καλέ; Πάρε όσο θες!! Χαχα!!

Radio Marconi, αυτό το μανιτάρι μπορεί να αντικατασταθεί από οποιοδήποτε άλλο ή και άλλο λαχανικό! Απλώς το είδαμε έτσι μικρούλι και αποφασίσαμε να το δοκιμάσουμε!

akrat βρήκες κι εσύ ώρα να μπεις!!!

Ολγάκι και νόστιμο, και γρήγορο και εύκολο! Για βάλε το μωρό σου να σου το φτιάξει, με τέτοιο δώρο του ετοιμάζεις, όλα τα χατίρια πρέπει να σου κάνει!!
Οι μέρες πέρασαν!! Κυριακή έρχομαι, πρώτα ο καιρός!!! Φιλιά πολλά!!

ΚίτοσΜίτσο, απλά, λιτά και απέριττα αλλά πολύ νόστιμα!!

kouliki, καλέ το συζητάς; Και με κοτόπουλο σούπερ θα είναι!!!

Τρελοτουρίστρια
Ο χρήστης Σοφία είπε…
Μμμμ σούπερ φαίνεται!

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Tandem

Σπανακόπιτα της γιαγιάς...σχεδόν!!

Xmas Card Swap 2016! Handmade or not!