Σοκολατάκια με κάστανο

Τα κάστανα δε μου αρέσουν πολύ, τα βρίσκω γλυκά και λίγο βαρετά...Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκάκια όμως είναι τα marrons déguisés!!
Αποφάσισα λοιπόν να τα φτιάξω, χωρίς να ξέρω τη συνταγή!! Μπερδεμα ε; Ναι, αν σκεφτεί κανείς ότι δε μου έκοψε να ψάξω στο internet να τη βρώ!

Αυτοσχεδίασα λοιπόν με τα ακόλ
ουθα υλικά
10 κάστανα (11 αρχικά, αλλά το
ένα το έφαγα σκέτο όταν τα καθάριζα!)
3/4 φλυτζανιού καφέ γάλα
1 κουτάλι σούπας κοφτό κακάο
4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη άχνη
2 κουταλάκια αλεύρι
1 σοκολατα υγείας (νομίζω 250gr ήταν)
λίγο γάλα

Αφού έβρασα τα κάστανα και τα άφησα να κρυώσουν, τα καθάρισα καλά καλά και τα έβαλα στο μιξεράκι ώστε να γίνουν τρίμμα. Προκειμένου το κάστανο να γίνει κάτι σαν ζυμαράκι πρόσθεσα το 1/4 του γάλακτος στο φλυτζάνι και ανακάτεψα καλά!
Αποφάσισα να κάνω μερικά σοκολατάκια με σκέτο κάστανο και μερικά με κακάο....
Χώρισα λοιπόν το μίγμα στα δύο περίπου και πρόσθεσα το κακάο, τη ζάχαρη και το υπόλοιπο γάλα, ανακάτεψα καλά και έφτιαξα μικρά μπαλάκια.
Στη συνέχεια έλιωσα τη σοκολάτα σε bain marie και πρόσθεσα λίγο γάλα για να σπάσει η πικρίλα της. Αφού ανακάτεψα καλά, έβαλα τα μπαλάκια από κάστανο ένα ένα στη σοκολάτα και μετά στο ψυγείο!
Για να μην πετάξω τη σοκολάτα που περίσσεψε έριξα μέσα ξηρούς καρπούς!

Νομίζω ότι έγιναν αρκετά νόστιμα, (χωρίς να είναι πολύ κοντά στο στόχο των marrons déguisés αλλά ούτε και πολύ μακριά), όμως γι' αυτό θα σας πει ο τρελοτουρίστας!!

Καλή χρονιά σε όλους!!
Γλυκιά και ταξιδιάρικη!! Γεμάτη χαρά και αγάπη!!

Τρελοτουρίστρια

Σχόλια

Ο χρήστης Μαριλένα είπε…
τρελαίνομαι για κάστανα είτε ως γλυκό ειτε ως φαγητό.

τέλεια θα ειναι, με τοσο ωραια υλικά κι έμπνευση, το συζητάς;

καλη χρονια γεματη υγεια κι αγαπη να 'χετε τα δυο σας κι οι οικογενειες σας κι οι φιλοι σας και οσοι αγαπατε
καλή χρονιά!

:)))
Ο χρήστης Olga είπε…
Πρέπει να είναι πεντανόστιμα!!

Φιλάκια πολλά τρελοτουριστάκια, καλές γιορτές!!!:))))
Ο χρήστης Katerina ante portas είπε…
Χρόνια πολλά και ονειρεμμένα ταξίδια!
Εξαιρετική συνταγή!
Ο χρήστης Ανώνυμος είπε…
μιαμ μιαμ! τέλειο! κι ας μην είμαι φαν της σοκολάτας!! Καλή χρονιά!!
Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Aαααααα, τέλεια φαίνονται!!!
Σοκολάτα με κάστανο,συνδυασμός απίστευτος!!
Χρόνια Πολλά, καλές γιορτές, να περνάτε τέλεια τουριστάκια:))
Ο χρήστης lucinta είπε…
Μιαμ μιαμ φαίνονται λαχταριστότατα!

Γλυκός σαν τα σοκολατάκια να είναι ο νέος χρόνος για εσάς τρελοτουρίστρες! Εύχομαι ολόψυχα ό,τι καλύτερο! Και φυσικά πολλά πολλά ταξίδια και όνειρα! Φιλιά, καλές γιορτές!!
Ο χρήστης seaconfused είπε…
(σαλάκια που τρέχουν)

Να είσαι καλά και του χρόνου. Πάντα με αυτοσχεδιασμούς. Είναι καλύτερα νομίζω :))
Ο χρήστης kiki είπε…
Απαπαπαπα σοκολατοπειρασμέ! Ευτυχώς που μπορώ και αντιστέκομαι σε μερικά γλυκά και αυτά είναι όσα περιέχουν κάστανο! Καλή και γλυκιά χρονιά να έχουμε!
Ο χρήστης VAD είπε…
Στείλε και κατα δω μεριά λίγο απ'τπ περίσσεμα,εδώ δεν εχει καστανα!

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ
Ο χρήστης Στοχαστης είπε…
Η αλήθεια ειναι πως θα δυσκολευτώ να σε συγχωρήσω για τα σοκολατάκια με κάστανο και τα κιλά σιέλου που βρεθήκανε στο πάτωμα διαβάζοντας την συνταγή αλλα επειδη είμαι ψυχάρα θα ευχηθώ τα καλύτερα γι'αυτές τις μέρες, χρόνια πολλά και η νέα χρονιά να σας δώσει ο,τι ευχεστε!
Ο χρήστης Klearchos είπε…
Καλή χρονιά!!
Ο χρήστης Aspa είπε…
Καλή χρονιά, με πολλά τρελοταξίδια!
Ο χρήστης ------ είπε…
Χρονια πολλά και καλά.....και με ταξιδια.....
Ο χρήστης fvasileiou είπε…
Εύχομαι ο καινούργιος χρόνος να μας πάει σε όλα εκείνα τα μέρη που ποθούμε να δούμε -εντός κι εκτός!

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!
Ο χρήστης ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ είπε…
Τρελαίνομαι για κάστανα, θα τα φτιάξω...
:-)
Εύχομαι ΥΓΕΙΑ,ΧΑΡΑ, ΑΓΑΠΗ, ΓΑΛΗΝΗ και προπάντων ΧΑΜΟΓΕΛΟ.
ΚΑΛΗ ΣΟΥ ΧΡΟΝΙΑ!


Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές
Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Καλή χρονιά τρελοτουριστάκια!!!
Εύχομαι το 2009 να φέρει πολλά πολλά ταξίδια, πολλές ευχάριστες στιγμές παρείτσα, πολλή αγάπη (καλά, αυτή υπάρχει ούτως ή άλλως) και άπειρα χαμόγελα!!
Ο χρήστης Crazy Tourists είπε…
Παιδιά σας ευχαριστώ πολύ όλους για τα καλά σας λόγια και τις ευχές!!
Καλή χρονιά σε όλους!
Φιλιά πολλά!!

Τρελοτουρίστρια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Παλιές φωτογραφίες....

Μια νέα πρόκληση

Τρέξιμο; Ποια ; Εγώ; Εγώ;