Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Ιανουάριος, 2010

Μαγειρεύοντας στο Καζαλέκιο!

Εικόνα
Μετά την επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ, στο τραπέζι μας βρέθηκαν μερικά πολύ ενδιαφέροντα υλικά Δύο ειδών μανιτάρια, το ένα πλευρώτους το άλλο ποιός ξέρει, σαλάμι Μιλάνου, μπέικον, μικρά καροτάκια, μικρά φυλλαράκια σπανάκι και φιλετάκια μόσχου ! Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε τα φιλετάκια, ενώ σε ένα κατσαρολάκι το μπέικον με λίγο σαλάμι, στα οποία προσθέτουμε το σπανάκι να μαραθεί λιγάκι. After our visit to the supermarket, here in Casalecchio di Reno, our table was full with some very interesting ingredients: two kinds of mushrooms, salami from Milano, baby carrots, small spinach leaves, bacon and beef fillets. In a hot pan, with some olive oil we put the fillets, and in a small pot the salami, bacon and the spinach (it doesn't need a lot of cooking). Αφού ψηθεί το κρεατάκι, σωτάρουμε τα καροτάκια, τα μανιτάρια και σβήνουμε με κόκκινο κρασί. Βάζουμε από πάνω τα φιλετάκια να πάρουν λίγο άρωμα, και είναι έτοιμα! Και το συνοδευτικό σπανάκι τους πάει πολύ!! Καλή όρεξη

Πάει και το Σαββατοκύριακο...

Ήρθε κι η Παρασκευή, ήρθε κι ο τρελοτουρίστας!! Τον περίμενα στο αεροδρόμιο και καταχάρηκα μόλις τον είδα!! Πήγαμε σπίτι, φάγαμε κάτι έτοιμες πιτσούλες ατομικές (μαργαρίτες, μάλλον συμπαθητικές), χουχουλιάσαμε βλέποντας House MD και μετά... Το Σάββατο πήγαμε στη Μπολόνια! Πολύ κρύο!! Ο τρελοτουρίστας αγόρασε και γάντια, τα χεράκια του είχανε ξυλιάσει...Περπατήσαμε πάνω, κάτω, αριστερά, δεξιά αναζητώντας μια ωραία καφετέρια, να πιούμε κάτι, να ζεσταθεί και το κοκκαλάκι μας...Τίποτα! Τζίφος! Όλες οι καφετέριες είχαν τραπεζάκια έξω!! Ναι ναι!! Με παγωνιά, 5 βαθμούς μάξιμουμ, καθόντουσαν έξω (δίπλα σε μικρές σομπίτσες βέβαια, αλλά έξω!!). Με τα πολλά βρήκαμε ένα ωραίο μαγαζάκι με τραπεζάκια μέσα, και κάτσαμε για ένα εσπρεσσάκι, ένα τσαγάκι και γλυκό! Το γλυκό-άγλυκο, κάτι σαν ντόνατ, με μια πορτοκαλί κρέμα για γέμιση, με ελαφριά γεύση πορτοκαλιού, και πασπαλισμένο άχνη, απλώς τρωγότανε...Τίποτα ιδιαίτερο!! Η συνέχεια προέβλεπε ψώνια στο σούπερ μάρκετ! Πήραμε το λεωφορείο, γυρίσαμε πί

Dr. Jekyll and Mr. Hyde

Όχι, δεν εννοοώ το βιβλίο του Stevenson, αλλά τον καιρό στη Μπολόνια! Στο Casalecchio για την ακρίβεια! Σηκώνομαι που λέτε το πρωί, όχι και πολύ πρωί, δέκα ήταν η ώρα (ώρα Ιταλίας, μια ώρα πίσω δηλαδή...), χαρά Θεού!! Ήλιος πολύς, με δόντια, αλλά ήλιος!! Ντύνομαι, και φεύγω...Μέσα σε δέκα λεπτά, χάθηκε ο ήλιος, άρχισε να ρίχνει χιονόνερο, τα χόρτα και τα φυτά έπιασαν πάγο, έπεσε ομίχλη!! Μετά από ένα τέταρτο πεζοπορίας, φτάνω στο ερευνητικό κέντρο και με το που κάθομαι στο γραφείο μου, τσουπ! Ήλιος!! Πάει η ομίχλη, πάει το χιονόνερο!!! Τώρα πάλι έπεσε ομίχλη!! Περίεργα πράγματα!! Αύριο βράδυ λέει, μπορεί να χιονίσει!! Για να δούμε!! Την Κυριακή πήγα και στην Μπολόνια! Τράβηξα και φωτογραφίες! Και το δάγκωσα φυσικά, μιλάμε για πάαααρα πολύ κρύο!! Και στο γυρισμό (με το λεωφορείο) παραλίγο να χαθώ!! Ναι, στο τσακ προσανατολίστηκα (όχι μόνη μου, εννοείται, με βοήθησαν δυο ευγενέστατοι περαστικοί, οι οποίοι ευτυχώς μιλούσαν αγγλικά!)! Την Παρασκευή πάντως έρχεται ο τρελοτουρίστας!

Δεν υπάρχει περίπτωση...

Πιο παλιά, μεταξύ σοβαρού κι αστείου έλεγα στον τρελοτουρίστα ότι κατά τη θητεία του, εγώ θα πήγαινα για post-doc κάπου στο εξωτερικό!! Ε λοιπόν, ούτε γι αστείο!! Δευτέρα μεσημεράκι έφτασα εδώ μετά από αρκετή ταλαιπωρία, και έφαγα πακέτο...Η περιοχή που μένω είναι αρκετά μακριά από τη Μπολόνια, και το μόνο που έχει είναι ένα μικρό εμπορικό κέντρο...Αφήστε που 4 το απόγευμα αρχίζει να σκοτεινιάζει...Και στο σπίτι δεν έχω δίκτυο! Δεν περνάει η ώρα με τίποτα... Μου λείπουν και οι δικοί μου, και ο γάτος μου και φυσικά ο τρελοτουρίστας (πάρα πολύ)... Γι αυτό σας λέω!! Δεν πρόκειται να ξαναπάω πουθενά (αυτοβούλως) μόνη μου... Επίσης όπως καταλάβατε, άκυρο το quiz γιατί δεν έχω καταφέρει να πάω πουθενά για να βγάλω καμιά φωτογραφία...Το Σαββατοκύριακο καιρού επιτρέποντος!! Πολλά φιλιά από το Casalecchio di reno!! Τρελοτουρίστρια

Καλή Χρονιά!!

Εικόνα
Η πρώτη ανάρτηση με ασυναρτησίες για το 2010 είναι γεγονός!! Παραμονή Χριστουγέννων, βόλταρα στα μαγαζιά, (πήρα κάτι υπέροχες καφέ μπότες!!), και τι να δω...Έξω από ένα μαγαζί με ξηρούς καρπούς καμιά 20αριά άτομα στην ουρά και άλλοι τόσοι μέσα, να κρατάνε χαρτάκια με αριθμούς προτεραιότητας και μία κυρία να φωνάζει "ποιό νούμερο είναι τώρα;" Σαν τράπεζα ένα πράμα!! Η ανιψιά μου, το κοριτσάκι της ξαδέρφης μου, ενάμιση έτους (κιόλας!), μοιράστηκε 2 πατατάκια με τον τρελοτουρίστα, ο οποίος ενθουσιάστηκε!! Είμαι ο θείος Βρασίδας έλεγε!!! (όχι δεν τον λένε Βρασίδα...) Δευτέρα φεύγω!!! Solo!! Για μπόλικο καιρό!! Εκεί στην αλλοδαπή που πάω, την ώρα που θα φτάσω θα έχει 4 βαθμούς, οι οποίοι λόγω υγρασίας και αέρα θα μοιάζουν με σχεδόν 2!! Ωραία ε; Ευτυχώς που θα έχει αραιή συννεφιά και θα φαίνεται ο ήλιος!! Για τις άλλες μέρες δεν ξέρω, αλλά αναμένονται χιονοπτώσεις... Καλή χρονιά σε όλους!! Και μην ξεχνάτε να εξοικονομείτε ενέργεια, να μη σπαταλάτε το νερό και να ανακυκλώ