Αναρτήσεις

Την λεν παιδεία, τι κοροιδία...

H παραπάνω είδηση έφτασε στα χέρια μας σήμερα: "Σας πληροφορούμε ότι λόγω των γνωστών προβλημάτων που υπάρχουν με τις ανανεώσεις των συμβάσεων, ο εκδοτικός οίκος Elsevier ενημέρωσε ότι από τη Δευτέρα 01-03-2010 θα διακόψει την πρόσβαση στα περιοδικά του ScienceDirect καθώς και στη βιβλιογραφική βάση Scopus." Τα γνωστά προβλήματα, για όσους δεν γνωρίζουν, είναι, σύμφωνα με το Σύνδεσμο Ελληνικών Ακαδημαικών Βιβλιοθηκών, πως οι ακαδημαϊκές βιβλιοθήκες δεν εντάχθηκαν στο ΕΣΠΑ, ούτε υπήρξε πρόβλεψη για την κάλυψη του κόστους των συνδρομών στις ηλεκτρονικές πηγές από το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων, όπως συνέβαινε ανελλιπώς από το 2003. "...Τα ίδια μάτια με την τόση αδιαφορία, καλά στημένη κι η αλώβητη ιστορία, βλέπεις τώρα είναι μπανάλ η ωμή ολιγαρχία, κυβερνάει η γκλαμουριά κι σινιέ αληταρχία..." Βέβαια η είδηση δεν ήρθε ξαφνικά αλλά αποτέλεσε συνέχεια της πρόσφατης ενημέρωσης που είχαμε πως: "Σας ενημερώνουμε ότι λόγω της μη ανανέωσης των συμβάσεων με τους εκδότε...

Agapimu, μου λειψές...

Εικόνα
Τοκ τοκ! Να μπω… Εγώ είναι ο τρελοτουρίστας! Μέρα που είναι είπα να επανέλθω! Θα μου πεις τι θέλω εγώ με τους ερωτευμένους που λέει και η αοιδός! Μα κι εγώ από αυτούς είμαι, από αυτούς που γιορτάζουν κάθε μέρα όμως! Όχι μόνο την ημέρα του λουλουδάδων και των κοσμηματοπωλών και τον μπιχλιμπιδοπωλών! Αλλά από μια μέρα σαν κι αυτή δεν μπορεί να λείπει η αναφορά στην παραδοσιακή ταβέρνα με cucina greca που εντοπίσαμε στα στενά της Ferrara!! Εκεί που προχωράγαμε χεράκι χεράκι της λέω: Κοίτα! Agapi mu! Μου απαντάει: Τι μωράκι μου; Και της λεω: Όχι!!! Το εστιατόριο σου δείχνω… Όλα τα λεφτά είναι το καρεκλάκι με τους καταλόγους και τη ντομάτα για πρες παπιέ!! Όπως θα έχετε καταλάβει το κοριτσάκι μου λείπει εδώ και ενάμιση μήνα στην Ιταλία και καιρού επιτρέποντος θα επιστρέψει σήμερα! Κι εγώ εδώ την περιμένω… Δεν πέρασε όμως και πολύ καλά! Είχε κρύο, ήταν μονάχουλα σε μια χώρα που δεν μιλάγαν αγγλικά, δεν πήγε και καλά η δουλειά για την οποία είχε πάει, της έλειπα κι εγώ… Αμε! Μέχρι και καρδούλ...

Μια ημέρα του Ιβάν Ντενίσοβιτς.

Εικόνα
"...Ο Σούχοφ αποκοιμήθηκε απολύτως ικανοποιημένος. Σήμερα είχε πολλές επιτυχίες: δεν τον έκλεισαν στην απομόνωση, δεν έστειλαν το συνεργείο να δουλέψει στη Σοσιαλιστική Πολιτεία, στο μεσημεριανό έφαγε πλιγούρι, ο επικεφαλής του συνεργείου κανόνισε καλά τα ποσοστά της δουλειάς, ο Σούχοφ έχτισε χαρούμενα τον τοίχο, δεν τον έπιασαν με το μαχαιράκι στην τσέπη, έβγαλε μεροκάματο από τον Καίσαρα κι αγόρασε καπνό. Δεν αρρώστησε, τα κατάφερε. Πέρασε η μέρα χωρίς να συμβεί τίποτα κακό, ήταν μια σχεδόν ευτυχισμένη μέρα. Τέτοιες ημέρες, από τη σειρήνα μέχρι τη σειρήνα, είχε τρείς χιλιάδες εξακόσιες πενήντα τρείς για να εκτίσει την ποινή του. Οι τρείς εξαιτίας των δίσεκτων χρόνων..." Ο Aleksandr Solzhenitsyn , γεννήθηκε λίγο πριν τη Οκτωβριανη επανάσταση, ήταν "συνομήλικός" της όπως λεει στο βιβλίο του "Αρχιπέλαγος Γκουλάγκ". Κατά το δεύτερο Παγκόσμιο πόλεμο, πολέμησε στις τάξεις του Κόκκινου Στρατού σαν αξιωματικός, και εξαιτίας κάποιον σχολίων που έκανε για το Στά...

Μαγειρεύοντας στο Καζαλέκιο!

Εικόνα
Μετά την επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ, στο τραπέζι μας βρέθηκαν μερικά πολύ ενδιαφέροντα υλικά Δύο ειδών μανιτάρια, το ένα πλευρώτους το άλλο ποιός ξέρει, σαλάμι Μιλάνου, μπέικον, μικρά καροτάκια, μικρά φυλλαράκια σπανάκι και φιλετάκια μόσχου ! Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε τα φιλετάκια, ενώ σε ένα κατσαρολάκι το μπέικον με λίγο σαλάμι, στα οποία προσθέτουμε το σπανάκι να μαραθεί λιγάκι. After our visit to the supermarket, here in Casalecchio di Reno, our table was full with some very interesting ingredients: two kinds of mushrooms, salami from Milano, baby carrots, small spinach leaves, bacon and beef fillets. In a hot pan, with some olive oil we put the fillets, and in a small pot the salami, bacon and the spinach (it doesn't need a lot of cooking). Αφού ψηθεί το κρεατάκι, σωτάρουμε τα καροτάκια, τα μανιτάρια και σβήνουμε με κόκκινο κρασί. Βάζουμε από πάνω τα φιλετάκια να πάρουν λίγο άρωμα, και είναι έτοιμα! Και το συνοδευτικό σπανάκι τους πάει πολύ!! Καλή όρεξη...

Πάει και το Σαββατοκύριακο...

Ήρθε κι η Παρασκευή, ήρθε κι ο τρελοτουρίστας!! Τον περίμενα στο αεροδρόμιο και καταχάρηκα μόλις τον είδα!! Πήγαμε σπίτι, φάγαμε κάτι έτοιμες πιτσούλες ατομικές (μαργαρίτες, μάλλον συμπαθητικές), χουχουλιάσαμε βλέποντας House MD και μετά... Το Σάββατο πήγαμε στη Μπολόνια! Πολύ κρύο!! Ο τρελοτουρίστας αγόρασε και γάντια, τα χεράκια του είχανε ξυλιάσει...Περπατήσαμε πάνω, κάτω, αριστερά, δεξιά αναζητώντας μια ωραία καφετέρια, να πιούμε κάτι, να ζεσταθεί και το κοκκαλάκι μας...Τίποτα! Τζίφος! Όλες οι καφετέριες είχαν τραπεζάκια έξω!! Ναι ναι!! Με παγωνιά, 5 βαθμούς μάξιμουμ, καθόντουσαν έξω (δίπλα σε μικρές σομπίτσες βέβαια, αλλά έξω!!). Με τα πολλά βρήκαμε ένα ωραίο μαγαζάκι με τραπεζάκια μέσα, και κάτσαμε για ένα εσπρεσσάκι, ένα τσαγάκι και γλυκό! Το γλυκό-άγλυκο, κάτι σαν ντόνατ, με μια πορτοκαλί κρέμα για γέμιση, με ελαφριά γεύση πορτοκαλιού, και πασπαλισμένο άχνη, απλώς τρωγότανε...Τίποτα ιδιαίτερο!! Η συνέχεια προέβλεπε ψώνια στο σούπερ μάρκετ! Πήραμε το λεωφορείο, γυρίσαμε πί...

Dr. Jekyll and Mr. Hyde

Όχι, δεν εννοοώ το βιβλίο του Stevenson, αλλά τον καιρό στη Μπολόνια! Στο Casalecchio για την ακρίβεια! Σηκώνομαι που λέτε το πρωί, όχι και πολύ πρωί, δέκα ήταν η ώρα (ώρα Ιταλίας, μια ώρα πίσω δηλαδή...), χαρά Θεού!! Ήλιος πολύς, με δόντια, αλλά ήλιος!! Ντύνομαι, και φεύγω...Μέσα σε δέκα λεπτά, χάθηκε ο ήλιος, άρχισε να ρίχνει χιονόνερο, τα χόρτα και τα φυτά έπιασαν πάγο, έπεσε ομίχλη!! Μετά από ένα τέταρτο πεζοπορίας, φτάνω στο ερευνητικό κέντρο και με το που κάθομαι στο γραφείο μου, τσουπ! Ήλιος!! Πάει η ομίχλη, πάει το χιονόνερο!!! Τώρα πάλι έπεσε ομίχλη!! Περίεργα πράγματα!! Αύριο βράδυ λέει, μπορεί να χιονίσει!! Για να δούμε!! Την Κυριακή πήγα και στην Μπολόνια! Τράβηξα και φωτογραφίες! Και το δάγκωσα φυσικά, μιλάμε για πάαααρα πολύ κρύο!! Και στο γυρισμό (με το λεωφορείο) παραλίγο να χαθώ!! Ναι, στο τσακ προσανατολίστηκα (όχι μόνη μου, εννοείται, με βοήθησαν δυο ευγενέστατοι περαστικοί, οι οποίοι ευτυχώς μιλούσαν αγγλικά!)! Την Παρασκευή πάντως έρχεται ο τρελοτουρίστας!...

Δεν υπάρχει περίπτωση...

Πιο παλιά, μεταξύ σοβαρού κι αστείου έλεγα στον τρελοτουρίστα ότι κατά τη θητεία του, εγώ θα πήγαινα για post-doc κάπου στο εξωτερικό!! Ε λοιπόν, ούτε γι αστείο!! Δευτέρα μεσημεράκι έφτασα εδώ μετά από αρκετή ταλαιπωρία, και έφαγα πακέτο...Η περιοχή που μένω είναι αρκετά μακριά από τη Μπολόνια, και το μόνο που έχει είναι ένα μικρό εμπορικό κέντρο...Αφήστε που 4 το απόγευμα αρχίζει να σκοτεινιάζει...Και στο σπίτι δεν έχω δίκτυο! Δεν περνάει η ώρα με τίποτα... Μου λείπουν και οι δικοί μου, και ο γάτος μου και φυσικά ο τρελοτουρίστας (πάρα πολύ)... Γι αυτό σας λέω!! Δεν πρόκειται να ξαναπάω πουθενά (αυτοβούλως) μόνη μου... Επίσης όπως καταλάβατε, άκυρο το quiz γιατί δεν έχω καταφέρει να πάω πουθενά για να βγάλω καμιά φωτογραφία...Το Σαββατοκύριακο καιρού επιτρέποντος!! Πολλά φιλιά από το Casalecchio di reno!! Τρελοτουρίστρια